Hozzávalók 1 fej brokkoli 2 db közepes répa pici karalábé 1 tojás néhány kanál zabkorpa 3 ek zabpehely petrezselyem só, bors Elkészítés A brokkolit lehetőleg gőz felett megpároljuk, a répát és a karalábét nyersen lereszeljük. A zöldségeket villával összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a zabpelyhet, a fűszereket és annyi zabkorpát, hogy pogácsákat tudjunk formálni belőlük. Ezután
Read more

Hozzávalók 1 hagyma 3-4 szelet sonka 1 bögre reszelt sajt 1/2 bögre olaj 1 bögre liszt 2 kk sütőpor 5 tojás habosra keverve 40 dkg reszelt cukkini (héjastól) só, bors ízlés szerint Elkészítés Pici olajon megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a sonkát, együtt pirítjuk, ezután kihűtjük. Ha kihűlt, a többi hozzávalót összekeverjük. Vajazott, lisztezett tepsiben
Read more