2 február, 2018

Brokkolis mártogatós (GM is lehet)

Posted in : Alacsony szénhidráttal, Gluténmentesen, Rövid idő alatt kész, Zöldséges on 2018-02-02 by : Zsanett

Hozzávalók

2 bögre brokkoli
1 tojás
1/4 bögre vöröshagyma
1/3 bögre cheddar (vagy más) sajt
1/3 bögre pankó morzsa
1/3 bögre zsemlemorzsa (GM morzsával is)
2 tk petrezselyem
1/2 tk só
1/2 tk bors

Elkészítés
A brokkolit picit előfőzzük vagy gőz fölött puhára pároljuk, majd apróra törjük. Hozzáadjuk az aprított hagymát (én elhagytam), a reszelt sajtot és a többi hozzávalót. Pici hengereket formázunk belőle és 200 fokra előmelegített sütőben sütőpapíron kb 20-25 perc alatt kisütjük. Félidőben érdemes forgatni.

Bármilyen mártogatóssal kínálható, én egyszerű tejföllel is nagyon szeretem.